2020年2月24日(农历二月二龙抬头)上午9时许,一场特殊的仪式---第四届双龙戏珠酒文化旅游节暨洞藏大典如期举行。与往年不同的是:大典仪式没有外宾、没有观众、没有鼓乐,真可谓别具一格。
福建双龙戏珠酒业有限公司有个老传统,就是每年的农历二月二龙抬头这一天,公司都要隆重举办酒文化旅游节暨洞藏大典。今年因新冠肺炎疫情肆虐,为配合市委市政府疫情防控工作部署,减少人员聚集,阻断疫情传播,保障全体员工的身体健康,大典仪式仅保留了祭祀和封坛两个环节。
参加祭祀和封坛人员一一面戴口罩,喷洒酒精消毒后间隔一米以上距离入场。场面上没有了往年的喧天锣鼓,有的只是酿酒人庄重的步伐。他们手捧酿酒粮食,在总经理黄盛尧带领下宣读祭文,紧接着在主祭人黄德锋董事长的带领下列队进入酒坊进行祭拜,祈求抗疫早日胜利、保佑国泰民安、五谷丰登,来年酿出好酒。
封坛仪式上,董事长黄德锋,总经理黄盛尧带领双龙戏珠酿酒人护送今年的第一锅春酿酒缓缓步入双龙洞,分别将两坛50斤的春酿酒倒入东南第一大坛——浓香母坛和酱香母坛。母坛总容量3000斤,每年二月二加入50斤第一锅春酿酒,母坛加满需要60年,今年已经是第十九年了,加满后每年二月二打出50斤给来宾品尝,再加入50斤进去,以此循环,让这两坛酒将来成为双龙戏珠打造百年酒企的实物见证!
大典仪式结束后,董事长黄德锋表示:“眼下面对这突如其来的新冠肺炎疫情,我们一定要听从市委市政府的安排,防疫不下线,生产不断档。在坚持传统下创新,为促进建瓯经济发展做贡献。”