真正的品酒高手，面对几杯外观一样的白酒，看一眼、闻一下、尝一口，就能判断出酒的香型、年份、口感质量。1月22日，10支战队共赴第二届双龙戏珠民间“醉”牛品酒师大赛邵武赛区半决赛，上演了一场白酒品鉴大比拼！据悉，本次综合成绩优秀的9位选手将代表邵武赛区到建瓯参与总决赛。
△邵武“醉”牛品酒师半决赛活动现场
双龙戏珠酒业营销总监黄兆茂在致辞中说道，本次大赛让消费者共同参与，以多酒样多轮次盲品比赛的形式，让消费者了解白酒品鉴的基本知识，倡导健康饮酒观念。邵武市兴佳利商行总经理朱丽军表示民间“醉”牛品酒师大赛在弘扬福建白酒文化的同时，也为消费者品鉴白酒带来了更丰富的体验。
△双龙戏珠酒业营销总监黄兆茂致辞
△邵武市兴佳利商行总经理朱丽军致辞
△现场祝酒环节
下午16时，选手开始入场签到。比赛开赛前，主办方特邀国家级白酒评委黄志瑜老师提前录制教学视频，向参赛选手们细致阐述了品评白酒的步骤以及小窍门，引领参赛选手用心感受白酒品评的魅力，助力选手们赛出佳绩。
△“醉”牛品酒师半决赛比赛现场
参赛者们通过眼、鼻、舌三种感觉器官对酒体进行望、闻、嗅和尝，通过这四个基本动作对酒样进行品评，对酒体的外观、香气、口感进行了充分的品评后，得出最终的答案。经过两场激烈的比拼，邵武赛区半决赛冠亚季军战队和前9强选手终于诞生！
△“醉”牛品酒师半决赛比赛、颁奖现场
