2022年1月7日，第二届双龙戏珠“醉”牛品酒师大赛武夷山赛区半决赛在武夷山富贵武夷大酒店隆重举行。现场将由6支赛区战队共同角逐出本次半决赛的冠军战队。双龙戏珠酒业总经理黄盛尧、武夷山市拳击猫酒水商行总经理蔡世华出席活动并讲话。
△武夷山”醉“牛品酒师半决赛活动现场
黄盛尧总经理在致辞中表示，弘扬福建白酒文化，营造良好的酒类消费环境，让一大帮懂酒的人有个交流平台，是我们策划、举办民间品酒师大赛的初衷。我们坚信，教会消费者如何去评判好酒，倡导健康饮酒观念，才能继承好、传播好、发扬好优秀的福建白酒文化。
△双龙戏珠酒业总经理黄盛尧致辞
蔡世华总经理表示，双龙戏珠酒业的“醉”牛品酒师大赛是福建酒企首次推出的白酒文化推广活动，从大赛启动之日起就得到了社会各界的高度关注和广泛认可，祝愿所有选手都能秉承公正、公平的原则，赛出风格，赛出水平，晋级总决赛，剑指冠军大奖！
△武夷山市拳击猫酒水商行总经理蔡世华致辞
随着主持人发出比赛开始的指令，参赛选手们纷纷通过观色、闻香、尝味等白酒品鉴方法，对比赛酒样进行鉴别。据悉，本届半决赛总共分为两轮，分别要鉴别出不同香型白酒和双龙戏珠不同年份酱酒。
△“醉”牛品酒师半决赛品酒现场
△“醉”牛品酒师半决赛颁奖现场
