首届双龙戏珠福建酱酒发展高峰论坛
在“酱酒热”席卷全国之时，福建的酱酒氛围也逐步浓烈。2021年，我们正处在品质消费时代，未来酱酒的崛起之路该如何演化？1月8日，一场以“聚势榕城·酿造未来”为主题的首届双龙戏珠福建酱酒发展高峰论坛在福州召开。
论坛现场
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会上，福建省政协原副主席、原福建省工商联会长李祖可，福建双龙戏珠酒业有限公司董事长黄德锋，中国酒类流通协会会长助理吴勇，国家白酒评委、四川酿酒研究所技术中心主任黄志瑜，知名白酒营销专家杨承平，谏策咨询联合创始人司胜军等领导、嘉宾以及福建各地的主流酒商、媒体共聚于此，共同探讨福建产区酱酒的发展。
福建省政协原副主席、原福建省工商联会长李祖可首先对双龙戏珠酒业建厂二十五周年和论坛召开表示祝贺，同时指出，建瓯白酒文化历史悠久，素有“千年酒城”之美誉，被授予“中国东南白酒名城”称号。经过多年发展，酒业已成为建瓯最具活力的特色产业之一，建瓯出美酒的观念已成为群众共识。在日益开放的市场格局下，加快推动建瓯酒业发展，就更需要在文化认同和品牌影响上下功夫，深挖酒文化内涵。希望双龙戏珠酒业能不忘初心，发挥自身优势，为福建酒业转型升级和高质量发展作出更大的贡献。
李祖可致辞
福建双龙戏珠酒业有限公司董事长黄德锋表示，在福建，白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒各种品类都能被本地消费者接受，形成了“风格各异，百花齐放”的消费格局。福建白酒看闽北，闽北白酒看建瓯，与茅台镇同处北纬27度黄金酿酒带，得天独厚的地理优势，造就了建瓯千年酒城、东南白酒名城的美誉，而本土酱酒企业双龙戏珠在这样的环境下也发展出独特的“福建味道”。
黄德锋致辞
中国酒类流通协会会长助理吴勇从经济的发展到酒类整体发展再到酱酒的热潮进行深入分享，并总结出后疫情期酒类消费六大趋势：中国酒国际化进程加速；人工智能、大数据大力运用；健康功能型酒类将受到欢迎；宅经济引发营销方式与消费场景的变化；追求个性化定制化体验；时尚化泛娱乐化。
吴勇发言
国家白酒评委、四川酿酒研究所技术中心主任黄志瑜表示在新时代市场竞争环境中，酱酒行业的发展，需要每一个酱酒企业和品牌用心去做强做精，卓越的产品品质是产业健康发展的根本，尤为重要的是要有效地构建起中国酱酒品质表达的新体系。
黄志瑜发言
知名白酒营销专家杨承平从福建板块酱酒的发展情况以及本土酱酒企业发展机会进行了详细的观点分享。
杨承平发言
谏策咨询联合创始人司胜军从经销商的角度入手，对于其如何有效快速地推动酱酒品牌落地，收获良好的市场效果进行了剖析。
司胜军发言
随着“酱酒热”快速兴起，各路资本纷纷入局，众多新品牌、新产品横空出世。目前酱酒市场还处于产业和市场的上半场，双龙戏珠酒业将与大家一道，开启福建酱酒“新浪潮”。
出席论坛嘉宾
出席论坛嘉宾
