10月26日上午,福建省政协原副主席、省工商联主席李祖可莅临双龙戏珠酒业参观指导工作,建瓯市政协主席叶国壮、福建双龙戏珠酒业有限公司董事长黄德锋陪同参观。
一行人先后参观了酿造车间、双龙洞、建瓯酒史馆、东南酱酒文化馆等特色景点。
李祖可一行参观双龙戏珠酒业
参观东南酱酒文化馆
参观生产车间
参观双龙洞
酱酒的酒质和原料密切相关。在观看双龙戏珠酒业酿造车间时,李祖可认真听取企业生产情况介绍,对企业坚持采用“12987”传统酿造工艺,严格选用最优质原料的做法表示肯定。
参观酿造车间
参观酿造车间
双龙戏珠双龙洞特有的洞藏环境十分有利于白酒老熟和酒体净化。当得知“东南第一大坛”容量3000斤,需一甲子60年方能装满,李祖可高度评价这一极具意义的做法,并合影留念。
参观双龙洞
东南第一大坛前合影
在建瓯酒史馆,李祖可见到了当年亲手封坛的白酒。
参观酒史馆
参观酒史馆
李祖可与封坛白酒合影
近期开馆的东南酱酒文化馆是福建省最大的酒类文化展示馆之一,李祖可饶有兴致地参观了自调酒中心、百酒架、致知厅、十里桃花林等著名景点,深入了解中国酱酒的历史脉络及中国饮酒文化的丰富内涵,其中双龙戏珠酱酒就是中国酱酒版图中的一颗璀璨明珠。
参观东南酱酒文化馆自调酒中心
参观东南酱酒文化馆致知厅
参观东南酱酒文化馆十里桃花林